夏天吃黃瓜是非常舒服的，不僅能下火，還能促進消化，慢慢的生活中都離不開黃瓜了，其富含維生素等眾多補充人體所需的微量元素，那么黃瓜怎么做好吃又簡單呢？

1、黃瓜去皮，洗凈切成丁，午餐肉也同樣切成丁。

2、炒鍋燒熱，后倒入菜籽油，菜籽油燒辣后，加入少許鹽。

3、將黃瓜丁放入鍋中炒至黃瓜斷生。

4、加入午餐肉丁，繼續(xù)翻炒。

5、大火翻炒均勻后，用少許水淀粉勾芡后，放入蔥花。

6、翻炒均勻后起鍋，好吃美味適合養(yǎng)生的午餐肉炒黃瓜就做好了。這樣做黃瓜好吃又簡單，喜歡的朋友可以嘗試下。

以上就是給各位帶來的關于黃瓜怎么做好吃又簡單的全部內容了。