很多美食愛(ài)好者都喜歡吃蝦，蝦很美味，也有很多種，但是如何吃到處理干凈的蝦呢，蝦要如何處理才干凈呢？下面一起來(lái)了解一下基圍蝦怎么去蝦線(xiàn)吧。

1、首先將基圍蝦清洗干凈，找到蝦頭和蝦身的位置，在清洗蝦的時(shí)候一定要清洗干凈，不然會(huì)影響蝦的口感。

2、接著在蝦頭和蝦身相交的位置稍微用力掰開(kāi)，需要注意的是要輕輕地掰，不能太使勁，不然很容易將蝦頭掰下來(lái)。

3、如果將蝦頭掰下來(lái)了，蝦線(xiàn)和蝦頭里面的贓物就會(huì)斷開(kāi)，蝦線(xiàn)就扯不出來(lái)。

4、把蝦頭的臟物擠出來(lái)，用手將其拎出來(lái)，蝦線(xiàn)也會(huì)隨之帶出來(lái)。

以上就是對(duì)于基圍蝦怎么去蝦線(xiàn)的全部?jī)?nèi)容。