鴨蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食材，富含非常高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，平常多吃鴨蛋是對(duì)身體健康有幫助的，所以現(xiàn)在很多人喜歡用鴨蛋制作各種各樣的美食，那么鴨蛋怎么做好吃呢？今天小編給大家分享一下鴨蛋做好吃方法。

1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：鴨蛋2個(gè)、水600克、開(kāi)花的薺菜一小把、白糖8克、枸杞5顆。

2、把菜擇去黃葉，包留根莖清洗干凈。

3、把薺菜折一折，用其中一根扎成一束。

4、鍋里放入水和薺菜，把水煮開(kāi)。

5、把鍋里的薺菜翻個(gè)面，磕入鴨蛋。

6、再次把水煮開(kāi)，撈去浮末再煮6~7分鐘。

7、碗里放入白糖，鴨蛋，煮鴨蛋的水，枸杞，拌勻完成。

以上就是小編給大家分享的鴨蛋做好吃方法，其實(shí)目前鴨蛋做好吃方法還有很多，但是根據(jù)以上制作出來(lái)的鴨蛋味道非常鮮美，想品嘗的小伙伴趕緊了解一下吧。