相信大家都知道，青蟹要吃活的，死了的青蟹吃下去會對我們的健康有一定的影響，不過很少有人會看青蟹是否已經(jīng)死了，我們一起來學(xué)學(xué)吧！

1、聽聲音：青蟹是活著的時候，缺水會一直吐泡泡，有嗒嗒嗒的聲音，只要將青蟹拿起，放在耳朵邊上，就可以聽見聲音。

2、動眼睛：青蟹的眼睛是在螃蟹殼的外部，輕輕觸碰青蟹的眼睛，活的青蟹會有動眼睛、眨眼睛的行為，這種才是活的青蟹。

3、掰小腳：不知道青蟹死活的時候，可以嘗試掰一掰青蟹最小的一堆腳，將其掰直之后，活的青蟹會將小腿快速收回去，死亡的青蟹通常不能將小腿收回去。

4、掰肚臍殼：肚臍殼是螃蟹肌肉收緊的，因此將活的青蟹肚臍殼打開之后，會快速收回去，而死亡的青蟹殼掰開之后不太會恢復(fù)原樣。

以上是關(guān)于怎么分辨青蟹死了沒的介紹，希望對你有用吧！