魷魚的味道很鮮美，很下飯，也可以炒來做個蓋澆飯都不錯的喲！那么魷魚須怎么做好吃呢？

1、把冷凍的魷魚須解凍，清洗干凈，瀝凈水分。

2、準(zhǔn)備好配料：姜片、蒜片、洋蔥片、青椒片和胡蘿卜片。

3、鍋中放油，小火加熱，把花椒燒出香味后，再加入蒜片和姜片煸出香味。

4、加入青椒、胡蘿卜和洋蔥，調(diào)入適量的醋、白糖、鹽，翻炒均勻。

5、再倒入魷魚須，大火翻炒均勻。

6、加入適量的豆瓣醬和味極鮮，大火翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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