都知道，草莓的表面是坑坑洼洼的，如果只是用清水沖洗一下的話，草莓當(dāng)中的農(nóng)藥殘留等臟東西是不能完全清洗干凈的，因此洗草莓的時候，一定要認(rèn)真，只是簡單地用清水沖洗一下可不行。那么草莓用小蘇打還是鹽洗呢？

1、正確做法是用面粉，用面粉清洗的時候，不要用手一個個的去清洗，在清水中加入面粉以及草莓，順著一個方向攪拌就行了。

2、因為面粉具有黏性，所以面粉會把草莓夾縫里面的那些臟東西全部吸出來，這樣一來，草莓當(dāng)中的臟東西全部跑出來了，

3、草莓既能清洗得非常干凈，同時也能讓草莓完好無損，吃起來口感也更好。

以上就是對于草莓用小蘇打還是鹽洗的相關(guān)內(nèi)容。