對于很多網(wǎng)友而言都蒸過排骨吧，畢竟蒸排骨是非常簡單的，但是你們有沒有覺得蒸出來的排骨味道有些不一樣呢？并沒有飯店里面的好處，蒸排骨怎么做好吃？下面我們來看看吧。

1、準(zhǔn)備排骨，香菜，八角，山藥，料酒，生抽，排骨涼水下鍋中焯水，焯去血水除去浮沫。

2、將排骨撈出，裝盤備用，砂鍋加水，蔥，姜，料酒，生抽，八角，排骨。

3、小火燉20分鐘，加入山藥，鹽，小火燉30分鐘，撒上香菜即可出鍋。

要是你想要蒸排骨的話，可以采用以上的方法，或許能帶給你不一樣的感受。