相信很多吃貨們都知道，關(guān)東煮和麻辣燙都是比較出名的特色小吃，這兩者很相似，卻也有很大的不同，其中最大的區(qū)別就是在做法方面，那么關(guān)東煮做法是什么呢？今天小編帶大家了解一下吧。

1、將干海帶用冷水浸泡5分鐘，洗凈后放入鍋中煮10分鐘。

2、另取鍋燒開水，將各種魚丸和豆腐放入鍋中燙一下，然后過冷洗凈浮油。

3、雞蛋煮熟待用，魷魚打花刀切片放入熱水中燙熟，蘿卜去皮切片。

4、各種食材處理好之后穿上竹簽，空碗中盛半碗水，放入調(diào)料包調(diào)勻成煮汁。

5、鍋中煮好的海帶撈出，切成條打結(jié)，然后將煮汁倒入海帶湯中。

6、先將耐煮的蘿卜，海帶結(jié)和雞蛋放入鍋中煮20分鐘，然后放入丸子，豆腐煮5分鐘。

7、取砂鍋，放入少許湯汁，將各種煮好的食材放入，燒開即可。

雖然我們可以隨便在大街上都能買到關(guān)東煮，但是不僅在家制作的關(guān)東煮好吃且衛(wèi)生，以上就是小編給大家分享的關(guān)東煮做法，想要品嘗的小伙伴趕緊嘗試一下以上做法吧。