相信很多人都喜歡吃曲奇餅，目前曲奇餅口味有很多，而無黃油曲奇是很符合大眾口味的一款曲奇餅干，無黃油曲奇不僅做法簡單，而且味道也非常美味，那么無黃油曲奇怎么做呢？今天小編帶大家了解一下吧。

1、將稱好的玉米油和白砂糖、鹽攪拌均勻（由于沒有加入黃油，所以玉米油和糖的分量一定要充足，防止曲奇烤時會裂開）。

2、再加入雞蛋和牛奶，用打蛋器攪拌均勻（不是打發(fā)，攪拌均勻就可以了）。

3、最后加入低筋粉攪拌均勻光滑。

4、裝入裱花槍做曲奇形狀。

5、曲奇的擺放，留一點空隙放入烤箱加入會有一定的膨脹。

6、烤箱180°預(yù)熱5分鐘，再將曲奇放進(jìn)去轉(zhuǎn)160°烤大概20分鐘（每個烤箱不一樣，要把握大概的溫度）。

7、曲奇待烤箱溫度降低了，就可以拿出來裝盤。

以上就是小編給大家分享的無黃油曲奇做法，通過以上步驟制作出來的無黃油曲奇不僅美味可口，而且營養(yǎng)價值也是比較高的，想要品嘗的小伙伴可以了解一下的。