很多人喜歡吃腰果，但是在購(gòu)買的時(shí)候光看外表還是不夠的，因?yàn)橛行┥碳以诩庸み^程中可能加入石蠟等成分。那么買腰果怎么挑選呢？

1、首先，一定要挑選外觀呈現(xiàn)完整月牙行的。當(dāng)你知道了腰果的生長(zhǎng)狀態(tài)，你就知道為什么要挑選這種形態(tài)的腰果了。

2、從色澤上看，好腰果的色澤較白，有較香的氣味。

3、好腰果看起來(lái)就飽滿、無(wú)蛀蟲、五斑點(diǎn)，因?yàn)樗椭S富。

4、當(dāng)用手拿腰果的時(shí)候出現(xiàn)黏手的現(xiàn)象，有可能是產(chǎn)品受潮了，或者本身的鮮度不夠。

5、在挑選腰果的時(shí)候，一定要注意是否有霉變的情況。這一方面可以手工挑選，去除霉變果仁。另外，愛吃腰果的人，對(duì)于熟制品一定要仔細(xì)辨別果仁表皮上是否有霉斑，如有懷疑，最好不要買。

6、當(dāng)購(gòu)買散裝的腰果產(chǎn)品時(shí)，可以在征得賣家的同意下，拿幾個(gè)嘗一嘗，如果有發(fā)苦等霉味現(xiàn)象，一定不要買。

以上就是買腰果怎么挑選的介紹了，希望對(duì)你有幫助。