對于愛吃肉的朋友們而言，骨頭總是一個不錯的選擇，因此骨頭不僅僅肉多，而且上面的肉肥而不膩，怎么吃都不夠。小編也分享一個高壓鍋醬骨頭的做法給各位吃客們，保證你一看就會。

1、將大骨頭拿出來，在盆中洗凈待用。

2、將洗凈的大骨頭放入高壓鍋盆中，加水到中間水位線。

3、然后添加調(diào)味品鹽、老抽、生抽。再添加調(diào)料蔥、姜、茴香、花椒等，繼續(xù)添加干辣椒、黑豆、蒜瓣然后準備蓋鍋。

4、蓋上鍋蓋后選擇豆類蹄筋模式，預(yù)計等30分鐘后即可出鍋食用。

要是不喜歡吃辣以及黑豆的朋友們也可以不加，其他的調(diào)料根據(jù)個人口味而定。