雪蓮果怎么吃最好
面癱臉
雪蓮果和甘薯非常的相似,雪蓮果的汁液很多,口感非常的清脆,入口非常的清甜,和下霜后的白蘿卜相似,那么雪蓮果的吃法到底都有哪些?
1、雪蓮果最簡單的一種吃法就是生吃。直接洗凈后削皮就可以生吃了。口感也不再多說了,因為雪蓮果性大寒,因此體寒的朋友在食用雪蓮果的時候,一定要慎重,切忌不可多食用,對身有害無益。另外建議大家把新買的雪蓮果放兩到三天再吃,你會發(fā)現(xiàn)放一段時間再食后,口感不僅非常好,更重要的是甜度也會一定的增加。
2、雪蓮果沙拉。朋友們在制作水果沙拉時,可以放一些洗凈的雪蓮果,這樣可以提高沙拉的整體口感,方法也非常的簡單,只需要把雪蓮果洗干切成塊備用,然后把其實做沙拉的水果也洗凈切塊,接著把水果塊和雪蓮果塊堆在一起,在上邊淋上你愛吃的酸奶,喜歡吃糖的朋友可以適量的加一些糖進(jìn)行充分的攪拌,攪拌均勻后就可以食用了。
3、雪蓮果豬骨湯。首先需要準(zhǔn)備原材料,需要三百克的豬骨頭,一百五十克的雪蓮果,八十克的胡蘿卜,五十克的蓮子,三十克蜜棗,二十克的干百合,還有適量的姜片,蔥花,鹽,雞粉和料酒。
4、火上放鍋,鍋內(nèi)放水燒開,放入適量的料酒,下豬骨段,用勺子攪拌一下,煮30秒就可以了,主要是把豬骨段里的血水煮出來,另外就是去腥。接著把豬骨段撈出后,控干水份,入到盤子里備用。
5、火上置砂鍋,在砂鍋里放入水,等水燒開后放入蓮子和百合,再加一些姜片和蜜棗,還有瀝干水份的豬骨段,切忌這里可以加一些料酒,然后等把豬骨段煮熟后,再放入胡蘿卜和雪蓮果進(jìn)行小火熬制,大概熬十分鐘左右,再加適量的調(diào)料就可以起鍋進(jìn)行食用了。
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