相信平時(shí)大家去茶樓喝早茶都吃過(guò)水晶蒸餃了，很多朋友都非常喜歡吃的，所以平時(shí)也想自己在家里做水晶蒸餃，但不知道水晶蒸餃的做法，下面讓小編為大家介紹一下水晶蒸餃怎么做吧！

1、首先豬肉剁成泥，蝦處理好剁成泥，放入肉餡中，加姜末，蔥花，白胡椒粉，鹽，香油，料酒，拌勻備用。

2、然后水晶蝦粉加入沸水拌勻揉成面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切小塊搟成餃子皮，將餡包入餃子皮中。

3、最后鍋中加水，放好餃子，大火蒸七八分鐘即可。

其實(shí)水晶蒸餃的做法還是比較簡(jiǎn)單的，如果你喜歡吃水晶蒸餃的話(huà)，你可以按照上面的水晶蒸餃做法做就可以了，希望可以幫助到你吧！