楊梅的味道甘甜可口,是很多人都十分喜愛的一種水果,有著生津止渴,消食健胃的功效,所以很多人紛紛想要自己泡制一些楊梅酒,那么楊梅酒怎么泡呢?
1、楊梅洗凈,用鹽水浸泡20分鐘左右,去除楊梅蒂,洗好后瀝干楊梅表面的水分。

2、準(zhǔn)備好密封罐,將密封罐洗凈晾干,先鋪一層楊梅,再鋪一層冰糖,直至放置到容器的9分滿。

3、倒入適量的白酒,白酒要沒過楊梅1厘米,用保鮮膜封住蓋上封住。

4、將密封罐放置在陰涼通風(fēng)的地方,等待2~3個月,即可飲用。
如果想要泡楊梅酒,那么根據(jù)以上步驟操作即可。