雞蛋具有很高的營養(yǎng)價值，深受很多人的喜愛，但是大家都知道，要是煮熟的雞蛋并不容易保存太長的時間。然而，小編就為大家分享下大量煮熟的雞蛋如何保存。

1、食用油涂抹。大量煮熟的雞蛋，在常溫下只能保存兩天左右的時間，需要在熟雞蛋的表面涂抹一層食用油，涂抹均勻，食用油凝固后可以將熟雞蛋和空氣隔絕，避免發(fā)生氧化作用，然后將熟雞蛋放置在陰涼處保存即可

2、白酒涂抹。熟雞蛋發(fā)生變質(zhì)主要是因為細(xì)菌的滋生，煮熟的雞蛋保存時，需要將白酒涂抹在雞蛋上，白酒可以殺死熟雞蛋表面的細(xì)菌，還可以防止細(xì)菌的滋生，再次食用時，會伴有淡淡的酒香，能夠增加食欲。

3、食鹽包裹。將煮熟的雞蛋用食用鹽包裹，鹽具有長時間保存食物的效果，包裹后的熟雞蛋可以放置在陶瓷罐里，將陶瓷罐封閉，避免空氣進入和熟雞蛋發(fā)生氧化作用，放置在陰涼處保存即可，熟雞蛋就可以保存較長時間了。

以上就是關(guān)于大量煮熟的雞蛋如何保存的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。