薯條是現(xiàn)在比較常見的一種油炸食品，在很多商店里面都能見到，受到一些青少年的歡迎，不過很多人擔心外賣你的油炸食品不健康，所以會自己購買土豆制成薯條食用，那么炸薯條冷凍一晚上可以嗎？

1、可以冷凍一晚上。

2、因為冷凍室里面的溫度比較低，能夠抑制細菌滋生以及繁殖，所以能很好的延長保存時間，等第二天將薯條取出來進行解凍工作，然后再放到油鍋里面炸一下就可以重新食用了。

3、需要注意的是，要是將薯條冷凍之后口感會變差，就算重新炸制一遍也不會有新鮮的那么酥脆了，反而會有一種軟趴趴的感覺，所以想吃薯條的話，最好是吃多少炸多少，以免造成浪費。

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