眾所周知，秋刀魚(yú)美味營(yíng)養(yǎng)，蛋白質(zhì)含量非常高，也含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是日本料理中最具代表性的秋季食材之一。那么秋刀魚(yú)購(gòu)買(mǎi)陷阱有哪些呢？

1、缺斤短兩：一些不正規(guī)的小攤小販可能會(huì)在秤上動(dòng)手腳，出現(xiàn)缺斤少兩的情況；或者是有的商販?zhǔn)褂冒藘沙舆M(jìn)行稱(chēng)重。這時(shí)，就要告訴他，就住附近，家里也有稱(chēng)，這樣或許不會(huì)出現(xiàn)缺斤短兩的情況。

2、購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)中的冷凍秋刀魚(yú)：這種魚(yú)一般就是冷凍時(shí)間長(zhǎng)或者是死亡時(shí)間久的了。商家就拿來(lái)進(jìn)行便宜出售，吸引消費(fèi)者，但是這類(lèi)秋刀魚(yú)在購(gòu)買(mǎi)后，一旦解凍，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)魚(yú)體立馬變得稀軟，嚴(yán)重的還會(huì)有腐臭的味道。因此，購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)魚(yú)，要保存好小票或收據(jù)。

3、以次充好：有些商家將死亡時(shí)間長(zhǎng)、不新鮮的秋刀魚(yú)，進(jìn)行冷凍冒充新鮮的冷凍秋刀魚(yú)進(jìn)行出售。因此，在購(gòu)買(mǎi)冷凍秋刀魚(yú)時(shí)盡可能選擇正規(guī)的生鮮市場(chǎng)或大型超市，并保存好購(gòu)物小票或收據(jù)。

以上就是秋刀魚(yú)購(gòu)買(mǎi)陷阱有哪些的介紹了，希望對(duì)你有幫助。