金針菇是一種很常見的蔬菜，具有很高的營養(yǎng)價值，而且口感也不錯，相信大家都有吃過了。部分朋友由于一次性購買太多，卻不懂得如何保存，下面小編就為大家介紹下金針菇冷凍保存方法有什么。

1、干燥通風。把金針菇放在一個比較干燥通風的環(huán)境下，然后再適當?shù)亟o金針菇噴灑一些水分，這樣能夠使金針菇保存比較長的時間。

2、陰暗干燥的地方。金針菇在存放的時候，最好不要放在陽光底下，因為這樣會加快金針菇的腐爛和變質(zhì)，從而不利于金針菇的保存。

3、保鮮袋?？梢允褂帽ｕr袋把金針菇包裹起來，然后再放到冰箱的保鮮室里面，也可以存放一兩個月左右不變質(zhì)。

4、曬干。可以把金針菇曬干存放，曬干之后的金針菇能夠存放更長的時間，而且口感也還可以。

5、真空袋子?？梢杂谜婵沾觼硌b金針菇，但是要進行抽真空處理，這樣處理之后的金針菇就能夠存放比較長的時間了。

6、冰箱冷凍。可以把金針菇放在冰箱的冷凍柜中冷凍，也可也使金針菇存放比較長的時間不變質(zhì)。

以上就是關(guān)于金針菇冷凍保存方法有什么的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。