鐵棍山藥大家應(yīng)該都挺熟悉的了，它比普通的山藥會(huì)細(xì)一點(diǎn)，由于形狀更像棍子而得名，鐵棍山藥有著多種的烹飪方式，都十分好吃，那么鐵棍山藥容易熟嗎？

1、切片或切絲在沸鹽水中焯水后，只須在鍋中炒一到二分鐘就熟了。

2、熟山藥片或山藥絲熟后由原來的白色變得略有透明感。食用時(shí)口感受微脆。

3、鐵棍山藥半個(gè)小時(shí)差不多就熟了。將鐵棍山藥放入鍋中蒸煮的時(shí)候，可以先等20分鐘，隨后再用筷子進(jìn)行戳一戳，若是戳得動(dòng)，那就說明熟了。若是煮粥的話，鐵棍山藥會(huì)熟的更快。

關(guān)于鐵棍山藥是否容易熟內(nèi)容的介紹就到這了。