蜂王胎怎么吃最好
冰薇子
蜂王胎是蜜蜂卵孵化到幼蟲成蛹之前,大量吸食蜂王漿而發(fā)育成的胚胎營養(yǎng)體,也是蜂王漿生產(chǎn)過程中的必然產(chǎn)品或副產(chǎn)品,那么蜂王胎怎么吃最好呢?
1、直接吃:天然的蜂王胎可以直接炒食以后食用。把取得的新鮮蜂王胎存放在冰箱內(nèi),以防變質(zhì),在食用時清洗干凈,鍋中放油,加熱后放入蔥花和姜絲,然后再把洗好的蜂王胎加入進(jìn)去,炒制3~4分鐘以后就可以出鍋食用。
2、煮著吃:蜂王胎還可以煮著吃。這是它營養(yǎng)成分流失最小的一種食用方法,可以直接把洗凈后的蜂王胎放在清水中煮制,在煮制地火力不要太大,最好能保持中小火,煮制20分鐘左右,就可以煮熟,然后取出食用就可以,每天的食用量在20g左右即可。
3、泡酒喝:蜂王胎還可以泡酒喝,可以用100g蜂王胎泡制500g高度白酒,泡入以后二十天左右就可以飲用。
4、制成蜂王胎蜜:不喝酒的蜂友,可以配成蜂王胎蜜。將100克蜂王胎搗碎(這樣服用起來舒服些),加入100克純蜂蜜,攪拌均勻,使用的時候,舀上一勺,直接服用,用溫開水送服。注:不可放到溫水里沖服,于睡前半小時服用。
5、炒著吃:蜂王胎炒雞蛋。取適量的鮮蜂王胎放入已打好待炒的雞蛋中,拌均勻再加點(diǎn)小麥面粉收水份,然后同炒雞蛋的方法。
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