說到銀耳大家都不陌生，吃到嘴里咯吱咯吱的響聲聽著就很舒服。同時，銀耳作為“菌中之冠”已經(jīng)被很多人熟識并喜愛。那么網(wǎng)友們知道銀耳有保質(zhì)期嗎？一起來了解一下吧。

1、一般來說，超市上賣的干銀耳在不受潮濕、無污染的陰涼地方保存，一般可以存放3年左右。

2、如果存放了比較久的干銀耳，發(fā)現(xiàn)銀耳已經(jīng)變軟，就說明它受潮了，還是不要吃得為好，食物變味也是說明本身變質(zhì)了。

3、一般情況下沒有霉變就可以食用的哦。

總的來說，銀耳有保質(zhì)期的，一般保質(zhì)期是3年。