橙子是常見(jiàn)的一種水果，其味美多汁，營(yíng)養(yǎng)又特別豐富，很多人都喜歡吃，但是有時(shí)候吃起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)苦，那么橙子發(fā)苦是怎么回事？

1、品種問(wèn)題。橙子發(fā)苦有可能是吃到苦橙這一種品種的問(wèn)題，因?yàn)槌茸佑泻芏嗖煌钠贩N，其中就有一個(gè)名為苦橙的品種，苦橙味道很苦，一般不用來(lái)食用，而是有其他用途。并且食用也不會(huì)出現(xiàn)不適反應(yīng)，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。另外，適當(dāng)食用還有一定降火去熱的作用。

2、放久了變質(zhì)。橙子發(fā)苦有可能跟存放時(shí)間有關(guān)系，一些放置太久的橙子在出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象時(shí)，外皮會(huì)變軟，味道還可能發(fā)苦，這種變質(zhì)的橙子食用后，會(huì)引起身體不適，對(duì)身體產(chǎn)生一些不好的影響。

3、未完全成熟。橙子發(fā)苦還有可能與成熟度有關(guān)，如果是吃到一些還沒(méi)有完全成熟的橙子，味道也會(huì)發(fā)苦，未成熟的橙子中含有難以消化的不利成分，食用后會(huì)引起腸胃不適。

以上就是關(guān)于橙子發(fā)苦是怎么回事的介紹了，希望可以給到大家一些參考。