冰箱的出現(xiàn)應(yīng)該是給大家的生活帶來(lái)了很大的便利的，在沒(méi)有冰箱的情況下，只能夠吃一餐買(mǎi)一餐的菜，畢竟很多的菜都不能夠放太久，尤其是在天氣炎熱的時(shí)候，一大塊肉放到下午基本上就會(huì)壞掉了，每天都要買(mǎi)幾次菜，這也是比較麻煩的事情，那么肉怎么解凍比較快？

1、加鹽來(lái)解凍，鹽可以讓解凍的速度大大增快，直接把鹽放在冷水里面以后加入鹽，不需要等多長(zhǎng)時(shí)間，肉就成功解凍了，又或者說(shuō)是可以在肉的表面涂上鹽。

2、加醋來(lái)解凍，其實(shí)在對(duì)冰凍肉進(jìn)行解凍的時(shí)候，加點(diǎn)醋也是很不錯(cuò)的做法，而且也確實(shí)能夠達(dá)到快速解凍的效果。

3、把肉放在兩個(gè)鋁盆的中間，在上面的鋁盆倒入一些熱水，也能夠讓肉快速的解凍，這主要是利用了鋁制品具有良好的熱傳導(dǎo)性的原理，大家在家里面可以嘗試一下。

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