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        西梅和李子有什么區(qū)別

        巴黎港

        西梅和李子都是我們生活中非常常見的水果,而這兩種水果有著許多的相似之處,例如新鮮的西梅和李子很像,并且這兩種水果吃起來的味道也非常相似,所以不少人經(jīng)常會弄混李子和西梅,那么西梅和李子有什么區(qū)別呢?

        西梅和李子有什么區(qū)別

        1、品種不同。西梅:西梅是梅子的一種,屬于薔薇科杏屬梅,是亞熱帶的特產(chǎn)果樹,其果實多為橢圓偏長形。李子:李子是薔薇科李屬植物,和梅子屬于同科不同屬,其果實多為圓形。

        2、味道不同。西梅:西梅以甜味為主,帶有輕微的酸味,果皮還帶有一絲澀澀的口感,靠近果核處更甜。李子:李子由于品種不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味較少,而成熟透的李子也有很甜的,不過果皮處都是酸的,靠近果核處也很甜。

        3、產(chǎn)地不同。西梅:我國的西梅主要都是進(jìn)口的,鍋內(nèi)目前種植較少,其主要產(chǎn)地在美國加州和法國的西南部。李子:李子是我國的傳統(tǒng)水果之一,在我國的中南部廣泛種植,并且有多種品種,成熟期覆蓋了3~9月。

        4、營養(yǎng)價值不同。西梅:西梅的主要營養(yǎng)成分集中體現(xiàn)在其果皮上的花青素以及果肉中的維生素A,其他營養(yǎng)成分含量不高。李子:李子不含花青素,維生素A的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及西梅,而且果酸含量高,總體營養(yǎng)價值不及西梅一半。

        以上就是小編給大家介紹了西梅和李子的區(qū)別,相信大家對此有了一定的了解,希望能幫到大家。