人類是離不開美食的，美食可以給人體提供能量，也能夠滿足人類的食欲，讓人得到滿足感。眾多食材中，蝦仁是很多人都比較喜歡吃的。那么爆炒蝦仁怎么炒呢？

1、剝去蝦殼，用牙簽挑掉蝦背上的蝦線。

2、用牙簽挑掉蝦腹部蝦線。

3、剝好的蝦洗凈。

4、倒入耗油和醬油腌制3-5分鐘。

5、青椒一顆切塊，小紅辣椒切丁，蒜米2顆。

6、油鍋加適量的油。

7、倒入青椒，小紅辣椒和蒜米小火煸炒。

8、待青椒出現(xiàn)虎皮。

9、加入腌制好的蝦仁翻炒2分鐘即可出鍋。

以上就是給各位帶來的關于爆炒蝦仁怎么炒的全部內容了。