豆?jié){是很多人都喜歡喝的，所以一般都是在晚上泡好黃豆，然后第二天才會做豆?jié){，但有些人黃豆泡多了，那泡好的黃豆放冰箱能放多久呢？

1、泡好的黃豆放冰箱保存時，將其浸泡在水里并兩天換一次水可以保存7-10天左右。而在常溫20℃的環(huán)境下，將泡好的黃豆浸泡在水里并每天更換2-3次水，可以保存3天左右。

2、泡發(fā)的黃豆也可以將其放在陽光下面曬干，或者是放在陰涼通風的地方，也都可以在一定程度上延長黃豆的保存時間。

3、泡好的黃豆最好是盡快吃完，浸泡黃豆經過完全泡發(fā)后，其含有的營養(yǎng)物質會很容易和外界物質反應，同時還會滋生細菌并出現變質的情況。

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