天氣也再慢慢變得炎熱，在這炎熱的季節(jié)里該如何解暑呢？來(lái)一碗冰涼的綠豆湯吧，清熱解暑，讓人心情愉快。接下來(lái)，小編就為大家介紹下綠豆湯如何煮才好喝。

1、浸泡綠豆。將綠豆放到容器中，然后倒入適量的水，浸泡一個(gè)晚上，這樣在煮的時(shí)候才能完全將綠豆煮透煮熟來(lái)。

2、煮綠豆。用電飯鍋煮的話效果會(huì)更好，直接在電飯鍋中放入適量的水，最好多綠豆一倍的水，這樣湯才會(huì)多。

3、煮半個(gè)小時(shí)。一般十幾分鐘后電飯鍋就開(kāi)始沸騰了，所以要及時(shí)將鍋蓋掀開(kāi)，否則水容易溢出來(lái)。

4、加冷水繼續(xù)煮。等鍋中沸騰后可以加入適當(dāng)?shù)睦渌蛘邷厮?，然后繼續(xù)煮綠豆，這是為了能讓綠豆煮得更透。

5、及時(shí)攪拌。在煮的過(guò)程中需要用勺子不時(shí)地?cái)嚢枰幌?，這樣能讓綠豆充分得到受熱，也能感覺(jué)得到湯的稠度。

6、放糖起鍋。等到湯煮得差不多稠的時(shí)候就可以加入適量的糖了，根據(jù)個(gè)人的喜好不同而選擇放不同量的糖，然后關(guān)火即可吃啦?？梢岳鋮s后放到冰箱，這樣吃起來(lái)更加舒服了。

以上就是關(guān)于綠豆湯如何煮才好喝的方法介紹了，大家學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)做綠豆湯是非常容易的，希望對(duì)大家有用。