水牛奶與純牛奶有什么區(qū)別
未必美好
牛奶中有維生素,含有很多的蛋白質(zhì)。牛奶對身體是很好的。但是相信有多少人聽說過水牛奶,別看兩者只差了一個字,其實兩者的差別還是蠻大的,下面一起來看看水牛奶與純牛奶有什么區(qū)別。
1、所含營養(yǎng)物質(zhì)不同:水牛奶的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖的含量是純牛奶的數(shù)倍,礦物質(zhì)和維生素含量也是純牛奶和人乳的數(shù)十倍。其香醇濃厚,膽固醇低,維生素、微量元素豐富,尤其是酪蛋白含量高。
2、價格不同:水牛奶乳汁濃厚,直接飲用香濃可口,但由于品質(zhì)過于優(yōu)良,加之優(yōu)質(zhì)產(chǎn)奶水牛單產(chǎn)稀少。因而水牛奶及奶制品的價格也遠遠高于純牛奶。
3、營養(yǎng)優(yōu)勢不同:對消費者而言,水牛奶本身所具有的營養(yǎng)優(yōu)勢也能為消費者提供多一種選擇,能夠?qū)崿F(xiàn)更好的營養(yǎng)互補,以滿足消費者日益增長的營養(yǎng)需求。
以上就是關(guān)于水牛奶與純牛奶有什么區(qū)別的介紹了,通過以上的相信大家都有所了解了,希望對大家有用。