凍梨，又叫凍秋梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，而且有時(shí)候里面的果肉也是黑黑的，洗凈之后，就能吃了。那么凍梨軟了是不是壞了呢？

1、新鮮的梨子吃起來(lái)口感是比較脆的，但是將其做成凍梨之后不僅顏色會(huì)發(fā)生變化。

2、而且口感也會(huì)發(fā)生一定的變化，由之前的脆會(huì)轉(zhuǎn)化成軟，但是這種軟的程度并不是很大，有點(diǎn)類似于吃冰沙的口感。

3、如果凍梨已經(jīng)很軟了的話，那么有可能是因?yàn)楸蛔矤€后滋生了細(xì)菌，建議最好是不要再繼續(xù)吃了。

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