眾所周知，燕麥米是一種低脂健康的粗糧，但燕麥米的適口性不調(diào)好，因此煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)間，而且也很難煮得比較爛。下面小編來(lái)說(shuō)一下燕麥米怎么煮容易爛。

1、提前浸泡：燕麥米在煮之前最好提前浸泡2個(gè)小時(shí)以上，這樣煮出來(lái)的燕麥米更易消化，口感也會(huì)更好。

2、水開(kāi)后再煮：煮燕麥米的時(shí)候先等水燒開(kāi)后再放入燕麥米，等到放入燕麥米的水再燒開(kāi)之后，小火再煮半個(gè)小時(shí)就可以了。

3、注意水的比例：如果是用燕麥米煮粥，燕麥米和水的比例一般建議為1：15，水可以適當(dāng)調(diào)多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。

以上就是燕麥米怎么煮容易爛的介紹了，希望對(duì)你有幫助。