玉米（Zea mays L。）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家，那么煮玉米要多長(zhǎng)時(shí)間？

1、煮玉米大概需要15分鐘。

2、一定要帶上內(nèi)層的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米，是等于魚(yú)和魚(yú)翅的關(guān)系，是互相借味的，一定要保留，但須子一定要除去而且是越干凈越好，剝光了皮的玉米就演變?yōu)殡u肋了。

3、一定要用高壓鍋煮，沒(méi)有高壓鍋就一定不能開(kāi)鍋蓋。煮高壓鍋煮時(shí)一定只放水沒(méi)過(guò)玉米的一半，還有就是蓋上閥以后換成中火。20分鐘后關(guān)火，燜在鍋里半小時(shí)后再開(kāi)蓋子。

關(guān)于煮玉米要多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)容的介紹就到這了。