榴蓮讓人又愛(ài)又恨，愛(ài)的是它的味道，恨的是它的氣味，聞起來(lái)確實(shí)非常臭，吃起來(lái)卻真的很美味。很多人購(gòu)買(mǎi)回來(lái)榴蓮以后不知道該怎么開(kāi)，這確實(shí)需要了解一些方法才行。那么榴蓮怎么開(kāi)呢？

1、從裂縫撬開(kāi)：一般成熟了的榴蓮都是有縫的，這種的打開(kāi)也比較簡(jiǎn)單，直接用水果刀沿著榴蓮裂開(kāi)的縫隙慢慢的撬開(kāi)，用水果刀在榴蓮的外皮上劃一整圈然后用力一掰，就可以輕松的打開(kāi)了。

2、提起果柄：因?yàn)槌墒炝说牧裆彾际怯幸粭l縫的，所以只需要提起榴蓮的果柄，然后把尾部朝地，往地上一撞，就可以輕易地打開(kāi)了。不過(guò)這樣方法的缺點(diǎn)就是，打開(kāi)之后的榴蓮果肉都是四分五裂的，沒(méi)有辦法繼續(xù)保存。

3、尾部切開(kāi)：有些榴蓮成熟了，但是卻沒(méi)有裂縫的榴蓮怎么開(kāi)呢？這個(gè)時(shí)候可以等幾天看看，如果還是沒(méi)有開(kāi)口的話，那么可以把榴蓮的尾部切開(kāi)一部分，然后可以看到上面有著清晰的紋路，把刀插入紋路的交叉點(diǎn)，然后順著紋路劃幾刀，就可以輕松地打開(kāi)了。

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