每個地方都有自己特色的菜式，并且一般能傳承下來，都是因為經(jīng)典又美味。下面一起來看看番茄牛肉屬于什么菜系。

番茄牛肉屬于什么菜系

1、番茄牛肉是東北的傳統(tǒng)名菜，屬于東北菜系。此菜汁濃味香。酸甜可口。既有蛋白質(zhì)又有維生素。做法實在簡單。放在飯上，分外賞心悅目。勾起食欲。

2、番茄牛肉主要原料是牛肉、西紅柿，口味是咸鮮，工藝是燒、燉。火候很有考究。

以上就是給各位帶來的關(guān)于番茄牛肉屬于什么菜系的全部內(nèi)容了。