中國(guó)地大物博，有很多不同的地方，而每個(gè)地方都有屬于自己的特色小吃，代表著當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗。那么豆花面是哪里的特色小吃呢？

豆花面是哪里的特色小吃

1、豆花面是貴州省遵義市獨(dú)創(chuàng)的傳統(tǒng)名小吃，清新活潑，美味可口。

2、豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次點(diǎn)豆腐的窖水存放幾天后成為酸湯。用這種酸湯點(diǎn)豆腐，使豆腐沒有石膏或鹵水的苦澀味，比一般豆腐細(xì)嫩，比豆腐腦緊扎。

以上就是給各位帶來的關(guān)于豆花面是哪里的特色小吃的全部?jī)?nèi)容了。