海蜇頭怎么吃
壞簲気
海蜇的營養(yǎng)極為豐富,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養(yǎng)食品,尤其含有飲食中所缺的碘。那么海蜇頭怎么吃呢?
1、原料準(zhǔn)備好,海蜇頭是買的即食海蜇頭。
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2、打開海蜇頭包裝,里面有現(xiàn)成的三包拌料。
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3、將海蜇頭放清水中侵泡半小時(shí),直至去除咸味。
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4、將海蜇頭放入約70攝氏度水中焯水,放入即刻撈出過涼水。
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5、將辣椒、生姜、蔥、蒜切末。
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6、熱鍋倒入適量色拉油。
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7、油燒至七成熟放入辣椒、生姜、蔥、蒜,小火爆出香味和辣味。
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8、煸炒幾下加入鹽、味精、熟芝麻。
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9、加入適量醋煸炒2分鐘即可。
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以上就是給各位帶來的關(guān)于海蜇頭怎么吃的全部內(nèi)容了。