粉有很多種不同的類型，而不同類型的粉，則是可以制作不同的東西，在風味上面也是各不相同來的，而玉米粉和玉米淀粉則是其中的一些。那么玉米粉和玉米淀粉一樣嗎？

1、玉米粉和玉米淀粉是不一樣的。

2、玉米粉主要是采用苞米為原料來進行生產加工之后的一種產品，它可以制作成為窩窩頭，還有玉米蛋糕，以及煮粥也都是可以的。玉米粉在制作的工藝上面，還有就是用途方面和玉米淀粉都是有著很大的一個區(qū)別。

3、玉米淀粉的話雖然也是采用了玉米為原料來進行制作的，但是制作的程序是比較的復雜。玉米淀粉的話很多的時候是用來和食物進行攪拌，讓食物在進行烹飪的時候會更加的好吃，或者是制作成為粉絲，方便面，以及火腿腸這些，需求的話相對于玉米粉而言是比較的穩(wěn)定的。

以上就是給各位帶來的關于玉米粉和玉米淀粉是否一樣的全部內容了。