雞排應(yīng)該是人們熟悉的不能再熟悉的一款小吃了，現(xiàn)在在街邊經(jīng)常能見到，味道特別的香，口感很棒，那么雞排是哪個部位呢？

1、雞排是雞胸肉。

2、熟悉雞排的人都不難發(fā)現(xiàn)，雞排所需要的肉的基本特征是完整，那么大一塊雞排需要有一塊肉組成，所以說，就必須要保證肉的延展性以及肉的體積，那么在雞的身上只有雞胸肉可以達到這樣的要求。所以說一般情況下，炸雞排是用的都是雞胸肉。由于雞胸肉本身價格就比較低，所以其實雞排的制作成本也是不高的。

以上就是給各位帶來的關(guān)于雞排是哪個部位的全部內(nèi)容了。