貽貝哪些部位不能吃
沉詞
貽貝又叫海虹,是一種雙殼類軟體動物,殼為黑褐色,生活在海濱巖石上,生活于中國黃海、渤海、東海沿岸,是常見的一種可以食用的貝類。那么貽貝哪些部位不能吃呢?

1、貽貝只要煮熟了就可以全部吃掉,如果想要口感更好,可以把貽貝肉中黑色的絮狀物去掉,那個是它的排泄物。
2、在貽貝中黑色的部分是它的腸胃,里面有貽貝吃進去還沒消化或半消化的東西,這些東西可能不干凈,也可能含有各種微生物和細菌,還可能含有泥沙,所以需求清洗干凈。
3、貽貝其實可以直接吃,沒有問題的,只要徹底洗干凈,烹飪的時候要完全煮熟,不能夠半生不熟,所以除了殼之外,里面的肉都吃掉,沒有關系。
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