黑豆是生活中很常見的豆類，多用來燉湯或者磨成豆?jié){食用，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，日常食用能及時(shí)補(bǔ)充人體所需。那么黑豆發(fā)芽了還能吃嗎？

1、黑豆發(fā)芽了還能吃。

2、黑豆發(fā)芽和黃豆發(fā)芽的情況類似，都可以食用，平時(shí)市面上芽瓣是綠色的豆芽，就是黑豆發(fā)的豆芽，但若自己泡的豆子出現(xiàn)了味道，就不可以食用了，一般是滋生了細(xì)菌造成，食用后對(duì)人體不好。

以上就是給各位帶來的關(guān)于黑豆發(fā)芽了是否還能吃的全部?jī)?nèi)容了。