松茸是一種比較珍貴的野生菌類，尤其適合鮮吃，因此，很多人都是購買新鮮的松茸，但這種新鮮的松茸很容易變質(zhì)，也不適合久放，那么變黑的松茸還能吃嗎？

1、變黑的松茸是否還能吃要視情況而定。

2、新鮮松茸存放太久后就會干燥或變黑，若是環(huán)境中空氣較干燥，松茸就會變干，這種松茸在泡發(fā)之后可以食用；而若是環(huán)境中空氣比較潮濕，松茸就會被菌類感染侵蝕，從而變黑，這種松茸已變質(zhì)，不能食用。

以上就是給各位帶來的關(guān)于變黑的松茸是否還能吃的全部內(nèi)容了。