新鮮的平菇表面是有彈性的，而且菌蓋的邊緣很完整，沒有什么裂口，聞起來也沒有什么怪味，那么平菇發(fā)粘還能吃嗎？

1、平菇發(fā)粘是否還能吃要分情況。

2、可以吃的情況：平菇在生長過程中會接觸一些物質(zhì)，造成了平菇發(fā)粘的情況，但是不影響平菇的味道和營養(yǎng)，這是正常情況，不影響蘑菇的食用。

3、不能吃的情況：若是平菇買回來的時候較為干爽，買回家后沒有妥善保存，由于這樣的原因?qū)е碌钠焦桨l(fā)粘則不建議繼續(xù)食用，如果仔細聞聞還有一股異味感的話，則表明平菇已經(jīng)變質(zhì)了，建議立即扔棄。

以上就是給各位帶來的關(guān)于平菇發(fā)粘是否還能吃的全部內(nèi)容了。