口水雞是中國(guó)八大菜系之中的川菜系的一道涼菜，也是中國(guó)四川省的一道有名的特色菜肴之一。那么口水雞要用冰水冰多久呢？

1、泡在冰水里大概5分鐘就可以了，撈出來(lái)后，晾干水分，并且在便面刷一層香油等待下一步操作。

2、一般來(lái)說(shuō)口水雞都是用三黃雞做的。三黃雞的體態(tài)比較小。做口水雞比較入味，而且他的肉不才。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于口水雞要用冰水冰多久的全部?jī)?nèi)容了。