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        如何防止切菜切到手

        飛雨子

        切菜的時(shí)候,要格外小心,不要切到手,下面就說說如何防止切菜切到手。

        如何防止切菜切到手

        拿刀要穩(wěn)

        切菜的時(shí)候,拿刀的手一定要有力,要穩(wěn),這樣運(yùn)用刀切菜才能聽從大腦的指揮,不會(huì)左右搖晃傷到手。

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        刀向外傾斜

        切菜的時(shí)候,刀背向左手傾斜,刀韌向右側(cè)菜的方向傾斜,這樣,每切一刀,刀韌都是向右側(cè)滑動(dòng),就不會(huì)切到手了。

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        手指拱刀背

        如果不想讓刀切到手,拿菜的左手手指要弓起來,用關(guān)節(jié)抵住刀背,手指尖藏進(jìn)手心中,這樣再切菜時(shí),就不會(huì)切到手了。

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        專心不聊天

        如果不想讓刀切到手,切菜的時(shí)候,一定要專心切菜,不要和別人聊天,這樣心思都在切菜上,不會(huì)走神,慢慢切,就不會(huì)切到手了。

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