有的時(shí)候?yàn)榱吮３嘱a魚(yú)的新鮮，都會(huì)在家里面殺魚(yú)去鱗，接下來(lái)我們就來(lái)講一講怎么殺鯽魚(yú)去魚(yú)鱗。

首先我們先把鯽魚(yú)身上的粘稠液洗干凈，這樣子有利于我們把握住鯽魚(yú)，我們左手按住鯽魚(yú)的頭部，右手用到把鯽魚(yú)的肚子先劃開(kāi)。

然后把鯽魚(yú)內(nèi)部的器官全都掏出來(lái)，需要注意的就是一定要小心魚(yú)膽，不要把魚(yú)膽劃破，因?yàn)轸~(yú)膽很苦。

接著我們就要把魚(yú)鰓去除掉，魚(yú)鰓很臟的所以要摘掉，摘掉以后多用清水清洗清洗。

然后我們就可以使用啤酒蓋子把魚(yú)鱗刮干凈，逆著魚(yú)鱗生長(zhǎng)的方向刮，或者我們也可以使用刮鱗器刮魚(yú)鱗，不過(guò)用哪種方式都要小心不要?jiǎng)潅种浮?/p>