剛擠下來的駱駝奶不建議生喝，因里面的細菌比較多，那些細菌對人體，都有所危害。新疆本地專家建議：如果想喝鮮奶，去新疆本地牧民家喝發(fā)酵型駝奶，其他地區(qū)還是選擇駱駝奶粉，原因是駱駝奶鮮奶很難保存，而駱駝奶粉在沖調的時候要保持在50度左右的溫水下，這樣是駱駝奶功能性價值的全面體現(xiàn)。

駱駝奶的美容作用

印度的科學家最近發(fā)現(xiàn)并且正在研究一種新的美白效果很好的東西——駱駝奶。通過試用，他們發(fā)現(xiàn)駱駝奶可以幫助人們消除皺紋和增白膚色，駱駝奶成為美白膚色的新時尚。

駱駝奶的營養(yǎng)成分接近于人乳的初乳

駝奶維生素Cd含量是牛奶的三倍，其中蛋白質、脂肪含量比牛奶高，100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3．8毫克與1．0毫克。

對糖尿病有很好的輔助治療作用

經(jīng)過對駝乳成分的分析表明，駝乳常乳中的胰島素含量較高，1mL駱駝乳中含有52個微單位的胰島素，而等量牛奶的胰島素含量僅為16個微單位。駝乳中還含有一種富含半胱氨酸的蛋白質，其氨基酸序列與胰島素蛋白家族極其相似，這種蛋白質就是不被胃酸分解破壞的降糖活性物質——胰島素/類胰島素蛋白，因此這種成分被認為是治療糖尿病的功效因子之一。駝乳中還含有Vc,乳鐵蛋白能夠有效的調節(jié)糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白也有可能與宿主蛋白發(fā)生相互作用，進而誘導細胞調節(jié)，從而使導致糖尿病患者胰島B細胞功能得以恢復。

駱駝奶對提高性功能與腎臟保護有很好的作用

駝乳含有大量的睪丸酮，具記載近代皇宮王爺、大臣為增強性功能曾大量服用駝奶。
印度拉賈斯坦邦最近盛傳駱駝奶有壯陽效果，導致很多男子爭相購買駱駝奶喝，駱駝奶的價格也提高了一倍。拉賈斯坦邦位于印度西部，那里有很多駱駝，平時當?shù)厝艘埠锐橊勀?，但并不覺得有什么特別?？勺罱晃唤匈Z特的88歲農(nóng)民的妻子生下一對雙胞胎，在招待鄉(xiāng)鄰的時候，賈特說，他自童年開始就每天都喝新鮮的駱駝奶，一直身體很棒，最近老年得子，再次當了爸爸。雖然科學家還沒有證實駱駝奶中含有能增強生殖功能的特殊成分，但在印度駱駝奶還是掀起一股“旋風”。醫(yī)學專家說，到現(xiàn)在為止，沒有證據(jù)顯示駱駝奶有壯陽效果，但當?shù)孛癖姴⒉辉敢庀嘈趴茖W家的勸告。

駝乳治療腎病

蒙古國戈壁阿爾泰省貝格爾有一所雙峰駝乳腎病療養(yǎng)院，它是世界上少數(shù)幾個應用駱駝乳和酸駱駝乳進行腎病治療和科學研究的工作機構之一。
傳統(tǒng)醫(yī)學書中記載，患腎病的人在春季每天飲用雙峰駝乳對身體康復有一定益處，同樣對肝膽胃腸疾病也有一定療效。雙峰駝乳中含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和各種維生素，除了能給病人提供豐富的營養(yǎng)外，更重要的是雙峰駝乳有利尿作用，可增強血液循環(huán)，促進利尿排毒。
在貝格爾雙峰駝乳腎病療養(yǎng)院里，主要用雙峰駝乳來進行腎病的治療。因為它蛋白質含量高，而且含有各種活性蛋白質，其中含有的大量的諸如溶菌酶、乳鐵蛋白和免疫球蛋白等在內的保護性蛋白質對治療腎病起著重要作用。雙峰駝乳中煙酸和維生素C的含量高于牛乳，維生素B6、維生素B12含量與牛乳相同，維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、葉酸、泛酸含量較牛乳少。這對于到貝格爾雙峰駝乳腎病療養(yǎng)院療養(yǎng)的患者來說是十分重要的。1000g 雙峰駝乳中的礦物質可以提供人體一天所需的鈣、磷、鉀、鐵、鋅等元素。該療養(yǎng)院每年接待350-400名世界各地的腎病患者。根據(jù)駝乳腎病療養(yǎng)院8年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，腎病者的腰酸腿疼、全身無力，易疲勞等癥狀在服用駝乳后均有顯著改善，患者腎病的治愈率為63%左右。蒙古國科學院對當?shù)赝寥馈⒅脖?、空氣進行系統(tǒng)的研究并沒有發(fā)現(xiàn)特別之處，因此得出駱駝乳與腎病患者的治愈率有直接關系，由此可以看出駝乳在腎病的治療方面有著積極的效果。

駱駝奶有助于乙肝轉陰

讓44名慢性乙肝患者不服用任何藥物，僅喝駱駝奶，與62名慢性乙肝患者及20名健康人對照。喝駱駝奶的一組，每人喝1000ml/天，分三次喝，持續(xù)一年。一年以后，經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)，判斷慢性乙型肝炎的幾項重要指標均顯示，喝駱駝奶試驗組的結果優(yōu)于未喝組，喝駱駝奶患者血清中的Th1類細胞因子IFN-r和Th2類細胞因子IL-4兩項指標都接近于正常人。

駱駝奶的手術后恢復體能的人群

駱駝奶營養(yǎng)極其豐富，富含乳鐵傳遞蛋白盒溶菌酶，可以消炎殺菌抗病毒，同時保證術后病人對營養(yǎng)的需求。

駱駝奶的對懷孕和產(chǎn)后的女性以及各種婦科疾的作用

高效快速的補充營養(yǎng)，不給身體造成負擔，同時所含的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶可以殺滅細菌，促進健康細胞的生長。

駱駝奶對幼兒的作用

可增加食欲，促進胃蛋白酶的分泌，增強免疫能力，改善發(fā)育遲緩，防止蛀牙，促進兒童生長。提高鈣的吸收，促進骨骼生長，促使神經(jīng)系統(tǒng)功能正常。