怎樣包餃子包餃子手法
水兒氏
餃子是很多人喜歡吃的面食之一,尤其到過年過節(jié)的時(shí)候,很多家庭都會(huì)包餃子來(lái)慶祝,一家人一起吃,那么該如何包餃子呢,這里分享一下個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),供大家參考,希望能有所幫助。
準(zhǔn)備好餃子皮?,F(xiàn)在吃餃子很方便,很多人到菜市場(chǎng)就能購(gòu)買到合適的餃子皮了,將餃子皮攤開放好備用。
放入餡料。接著往餃子皮中放入適量的餡料,這個(gè)根據(jù)個(gè)人口味來(lái)放,多少都可以,但是不宜超出餃子皮的大小,否則很容易漏出來(lái)。
包餃子。如果餃子皮比較干的話,可以在皮的周圍弄點(diǎn)水,這樣更容易粘合在一起,然后將餃子皮往中間合,由一邊到另一邊合在一起,合的過程中可以捏出花紋,這樣的餃子更好看。
包餃子方法很多,花樣也很多,沒有你做不到的,只有自己想不到的,因此可以好好把玩,弄出更多新奇的圖案來(lái)。