小蘇打是一種生活中非常常見的物質，很多人都知道其有很好的去污效果，比如說家中有一些東西沾染了油漬、油污的話，就可以用小蘇打去除。那么小蘇打去污原理是什么呢？

1、其實這是因為小蘇打屬于一種表面活性物，它和油脂相遇之后會發(fā)生乳化作用從而生成乳濁液，這樣油脂很容易就能清除了。

2、小蘇打粉直接加入熱水拌勻后，因為熱水有去污作用，加上小蘇打粉的粉末顆粒依然保留著，去除臟污時可增加摩擦力，這時就可用抹布沾小蘇打粉水輕松去除爐臺和鍋具的油污。

3、上述所說的小蘇打的效果在溫度越高的情況下越好，平時可以用小蘇打來清洗使用過的碗、筷，但若是有非常頑固的污漬小蘇打無法清除的話，就要試試其他的產品了。

以上就是給各位帶來的關于小蘇打去污原理是什么的全部內容了。