韭菜這種蔬菜，是我們生活在非常常見的。其中韭菜炒雞蛋、三鮮水餃都是受大眾喜愛的食物。而且韭菜可以在花盆中自己種植，部分朋友就非常疑惑，韭菜種子種前用泡嗎？

1、韭菜是非常容易種的蔬菜，韭菜種子可用干籽播種，也可浸種催芽，應依據(jù)種植季節(jié)、氣溫的高低等情況酌情采用。

2、早春播種，土溫和氣溫偏低，為了爭取快出苗宜進行浸種催芽。晚春或初夏播種，溫度條件適宜，可不行浸種催芽或只浸種不催芽。

3、浸種催芽的方法是在播種前4~5天，把種子放入30℃左右的溫水中，約經(jīng)24小時后去掉浮在上面的癟籽和雜問物，用冷水淘洗干凈撈出，用干凈的紗布為里層，干凈的濕麻袋為外層包裹好，放在15~20℃的溫度條件下進行催芽。

在催芽期間，每天用清水淘洗一次，經(jīng)3~4天即可露芽，便可用于播種。種植后的韭菜只需要保持土壤的微潤，待長出植株后可以適量的進行澆水和施肥。