夏天大米生蟲(chóng)子怎么辦?
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一般是寄生于稻谷和小麥谷物當(dāng)中,其實(shí)它們是在稻谷收割之前就已經(jīng)形成了蟲(chóng)卵,但咱們的肉眼根本沒(méi)辦法看出來(lái),一般它們都是根據(jù)天氣的變化來(lái)孵化的,要是在干燥通風(fēng)的條件下幾乎不會(huì)活動(dòng),等到它們孵化出來(lái)后,就會(huì)取食大米,那么夏天大米生蟲(chóng)子怎么辦呢?
1、放入冰箱冷凍24小時(shí)。生蟲(chóng)不嚴(yán)重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面,等凍了24小時(shí)以后再取出,這時(shí)小蟲(chóng)都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來(lái),而且不會(huì)影響大米原有的口感。
2、放在陰涼處晾干。大米生蟲(chóng)后,人們常常喜歡把大米置于陽(yáng)光曝曬,這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的,反而會(huì)適得其反,因?yàn)槎旌?,大米中的米蟲(chóng)定會(huì)有增無(wú)減,而且曝曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲(chóng)大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲(chóng)子慢慢爬出,然后再篩一篩。
3、花椒防蟲(chóng)保存法。花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅(qū)蟲(chóng)作用。使用方法如下:將20至30?;ń贩湃脲亙?nèi),加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關(guān)火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內(nèi),這樣就可以有效的防止大米生蟲(chóng)。
4、大米內(nèi)放海帶。夏天大米極易生蟲(chóng),若將海帶放入大米中即可防治蛀蟲(chóng)。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實(shí)證明,放入一周后可使大米中的各種菌類(lèi)減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分。每周曬一次海帶15分鐘后再放入,這樣就可以不發(fā)生蛀蟲(chóng)了。一份海帶可反復(fù)用15次以上。
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