普洱生茶是以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工發(fā)酵、渥堆處理，但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉的統(tǒng)稱。那么普洱生茶怎么購買呢？

1、看顏色：正常顏色青綠、墨綠色，有的可能會轉黃綠、黃紅色。墨綠色普洱生茶茶質(zhì)較為厚重，適合陳放。碧綠或黃綠色者茶質(zhì)較弱，有殺青過度或是干燥溫度過高的可能性。三年內(nèi)新制茶，茶菁呈黃紅色的不利于后續(xù)陳化。

2、聞味道：通常新制茶餅味道不明顯，放置時間越久香味越醇厚。

3、嘗口感：要選購滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘的普洱生茶購買，人工種植茶口感強烈，苦澀度較野生茶高。野生茶性弱，茶質(zhì)厚重甘甜。

4、看底葉：要挑選茶湯是透明的、發(fā)亮的，湯上面看起來有油珠形的膜。茶湯發(fā)黑、發(fā)烏不要選。

以上就是普洱生茶怎么購買的介紹了，希望對你有幫助。